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沈阳精酿啤酒设备选购标准

啤酒在我们的额生活中起着非常重要的作用,朋友聚会,家庭聚餐都少不了啤酒,根据酿造啤酒的工艺和原材料的不同我们可以将其分为不同的种类,下面小编要跟大家介绍的是沈阳精酿啤酒设备选购标准,下面就跟着小编一起来了解一下吧!

沈阳精酿啤酒设备选购标准

第一条:好钢花在刀刃上。
一定要可以节约成本,而且产品质量还好,精酿啤酒的产品质量是由原料、技术和设备共同构成的。原料渠道大家没区别,技术水平因人而异,只有酿酒设备是实打实能比较出来的。

第二条:发酵罐的问题

你用专业的不锈钢发酵罐,还是塑料桶?这一点很多人不理解,我简单解释一下。塑料是高分子结构,会有密封性问题,而且质软易变形,搬动时容易进空气,更重要的是不能排渣容易产生高级醇的冷凝物。而专业发酵罐有观察口、干投口、排污口、出酒口,杜绝了这些问题。
第三条:最后一个问题,对开自酿酒吧的朋友很重要——设备的自动化。
顾客喜欢上你的酒以后,下次来,点了这品种,就还要这口感。你如果是大神,能够手工保证每批酒都一个味,而且又享受手工乐趣,那可以不理会。绝大部分情况,数控进程一定比手控更精确。

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