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今天小编给大家介绍一下啤酒的酒精度数是多少

啤酒作为日常朋友聚会,公司聚餐餐桌上常见的饮品,很多人表示自己对啤酒上瘾,有的人体制就是可以很好的分解酒精,但是有的人体内就是对酒精过敏,像小编的体质就是喝酒脸红,今天小编给大家介绍一下啤酒的酒精度数是多少。 

啤酒的度数不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。 啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。 

我们在选择啤酒的时候可以根据个人的酒量和个人体制对酒精分解的情况挑选合适的啤酒酒精含量饮用,小编在喝啤酒的时候就会选择一些度数低的,要不然像这种酒精过敏的体制真的是还是有一定伤害的。

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